close

秉持著住到哪就吃到哪的信念(哪來的?)今天決定到三重隔壁的新莊探險,跟著麵線控的閃光去吃吃還蠻多人推薦的中港麵線。

真著導航其實蠻好找的,就位於中港路上的教會以及眼鏡行中間。

我們到達時已經是下午了,依然有不少客人

門口跟牆上都有菜單,需要直接跟老闆口說點單喔~

因為都想吃一些,我們點了大碗麵線,小碗甜不辣以及一盤小份的臭豆腐

一端上麵線就可以看到滿滿的料,麵線是偏軟爛

蚵仔我個人覺得粉有點太厚

腸子的處理很乾淨,口感也是我們覺得最厲害的部分!

有數量不少的大腸以及小腸,而且腸子熬煮的相當軟爛且入口即化,讓我們眼睛都為之一亮!真的超厲害!

桌上都有辣豆瓣.辣油.蒜泥.醋供客人自行使用

臭豆腐的泡菜給得很大方喔,不過味道稍淡一些,小俗女喜歡偏酸一些的台式泡菜~

臭豆腐的表皮炸得酥脆但是不乾焦!

內餡還保有豆腐的溼軟,是小俗女喜歡的外酥內軟口感~

最最後要介紹的是這家店我超喜歡的甜不辣了,原本以為甜不辣都一樣的想法(所以只拍一張),結果吃完後覺得這慘甜不辣真的不簡單耶!

因為有足夠的客源,讓甜不辣不被過度熬煮,除了豬血糕稍軟以外每個配料都有著應有的最好口感,

甜不辣裡面有黑輪.竹輪.菜頭.丸子.天婦羅.甜不辣.豬血糕,大塊油豆腐以40來說CP值挺高的!難怪每桌都有一碗!

跟所有店家依樣吃完可以跟店家加湯喔,不過小心燙口,是的小俗女很蠢的被燙到了>"<

這家麵線整體來說每一樣小俗女都很喜歡喔~

離開時看到還有麻辣鴨血好像也很厲害,下次嘗試後再分享給大家!

 

店家資訊

電話:02-2277 6918

地址:台北縣新莊市中港路343號

營業時間:06:00-21:00

arrow
arrow

    小資俗女@玉兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()